聖誕玻璃曲奇

  

聖誕玻璃曲奇是囡囡做來送給朋友的，

細心而又巧手的她忙碌了一個下午，總算有滿意的成效。

美中不足的是，色彩不夠鮮艷。

皆因FOX'S fruits 糖現在只出 natural colours，

natural colours 是比較健康，但用來做玻璃曲奇就少了繽紛的色彩。

而且，這種糖一壓就碎，因而焗出的也較多泡泡。

應該找找看有冇其他種糖可替代

     

同期加映的 Tiramisu,

是一個粗枝大葉的男孩子親手所做，

餅面裝飾雖然有點差強人意，

但卻不失為一個非常可口的「提拉米蘇」。

加油啊!  囝囝!

 後補囝囝的成功之作斑蘭蛋糕。

其美味更勝美心最新推介的「斑蘭蛋糕」。