2011年2月28日 星期一

《浪淘沙》





試和農夫詩長﹕

《浪淘沙.南瀛立社三年感賦》

 遊子結文緣,雅韻綿延,
吟風詠雪賦佳聯。
羈旅異鄉皆是客,同誦斯干。


三載共鑽研,蘊秀紅箋,
南瀛千島出新篇。
彙集詩詞三百首,也傚前賢。


  農夫詩長原玉﹕
 


《浪淘沙.南瀛立社三年感賦》

古韻巧結緣,平仄同頑。
唱和最去異鄉寒。
莫笑出家多半路,筆重戈干。

箋紙寄青天,醉墨香眠。
岷湾拾貝恰三年。
雖逊赤金雖逊玉,卻也斑斕。



謝謝「簡簡單單」圖框分享
 

2011年2月23日 星期三

石九公




   
昨天買了石九公魚仔,

 很新鮮,魚檔代劏好(當然價錢亦會貴點)

回來只需煎香,水滾落魚,

再加幾片川芎和半斤瘦肉煲2個鐘,

成很鮮甜魚湯…

昨晚飲剩的湯,今午加入配料,放個麵…

煮成可口的午餐 --- 魚湯麵  

(唔記得影張相先食… )


 






2011年2月19日 星期六

七絕詩《元宵》




奉和農夫詩友贈詩

《元宵》

春霧微籠月影搖,花燈競放耀元宵。
嫦娥喜為金輪舞,雲霏裊裊繞冰綃。

農夫詩長原玉﹕

《元宵》
 
為映嫦娥天上窈,紅燈高掛照良宵。
節來愛作泉州夢,惟見月娘吻客蕉。

  

謝謝「簡簡單單」圖框分享


2011年2月17日 星期四

年花



 
今年過年買了三盆花,都開得很燦爛。

 半個月過去了,蘭花依然嬌艷﹐但水仙花卻已謝了,

花開花謝原順自然,只是難免有點惆悵…
 好在有拍下照片,可以放在這裡做個 record 

若干年後仍可記起這是兔年(2011)的年花。
 

今天是正月十五年宵佳節,謹祝各位年宵節﹕花好月圓!




  


2011年2月11日 星期五

《憶江南.水仙花》



《憶江南.水仙花》

馨滿室,俏麗立前廂。
青帶翠裙舒雅潔,

銀台金盞馥芬芳,躬讓報春忙。 
香凝筆,思緒起無疆。
鎮日情耽姚女夢,
終年喜伴儷蘭妝,相對憶家鄉


詩友雅和︰

憶江南‧水仙花(農夫)


塵未染,仙子入幽廂。
恰似洛神浮碧水,
更勝香妃散奇芳,騷客賦詩忙。
多少夜,夢里踏閩彊。
輕撫銀須稱潔貭,
細分玉骨出嬌妆,醒起悵他鄉。



 

 



2011年2月9日 星期三

兔年曲奇


兔年,阿囡做了兔仔曲奇應節,


新年放在全盒裡,很受歡迎呢! 
  
   






 食譜﹕

 牛油︰150g  糖粉︰90g 雞蛋︰60g 低筋粉︰300g 泡打粉︰3g 鹽︰3g

 曲奇模︰大小兔仔型、皇冠型、星型
 
 


 做法︰
 1.
牛油室溫放軟後放入糖粉及鹽,用打蛋機打至鬆發﹔
 2.
將雞蛋逐量加入,攪拌使蛋汁完全和牛油糊混合﹔
 3.
篩入低筋粉及泡打粉,用切伴法拌勻﹔
 4.
和好的麵糰放入雪櫃凍格雪1小時或以上﹔
 5.
雪好的麵糰取出,放在不沾布上
平成約0.5cm厚﹔
 6.
用曲奇模印好兔仔餅,劃上眼和口,小心拆離型外麵片﹔
 7.
預熱焗爐160度焗15分鐘,取出放涼。


 




2011年2月6日 星期日

鷓鴣天.年初二煙花會演有感



 
《鷓鴣天.年初二煙花會演有感》


(和紅箋小字、農夫詩友)

  
辭別庚寅接卯年, 煙花初二震雲天。
繁華盛世呈新歲, 豐稔黎元禱福緣。
奢璀璨,侈翩躚, 千紅萬紫蔽嬋娟。
經年幾度燒銀紙, 何不將之樂善捐?


詩友原玉﹕
 
《鷓鴣天‧玉兔拜年》/紅箋小字
  
似箭光陰又一年,彷如駿馬快加鞭。
終迎玉兔攜春到,更待金星拱月圓。
情切切,意綿綿,桂花佳釀美嬋娟。
風調雨順祈天佑,頻向人間賜福緣。


《鷓鴣天‧游子歸》/農夫
 
方度胡年又漢年, 萬千歸客馬加鞭。
風寒怎抵心頭熱, 人瘦贏來一夜圓。
離苦楚,夢蹁跹, 煙波難隔命中緣。
幾經霜雪鶯歌起, 春閙關山花競妍。
  
  

 

2011年2月2日 星期三