2010年11月25日 星期四
醬燒雞扒
只要買樽南乳吊燒醬,
就可做出零失敗的南乳燒雞扒。
買急凍雞扒
2
塊,
解凍後加些少檸檬汁去雪味再沖水瀝乾,
用
2
湯匙南乳吊燒醬醃至少
1
小時,
然後,放入已預熱
180
度的焗爐中…
焗
10
分鐘,翻轉再焗
10
分鐘,完成。
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