香茜魚餅

  

 魚餅，一般都是加入青蔥去煎，

這個魚餅較特別，只加芫茜不加蔥。

將芫茜切碎和魚肉撈勻，

做成一個個餅狀，用平底鑊煎至兩面金香。

煎出來的魚餅有濃濃的芫茜香味， 好好味!!