2009年11月13日 星期五
丸子南瓜
話說做
厚批
pizza時將塊南瓜挖了一個個圓窟窿,
成了一塊“筒子”南瓜,當晚還做了肉丸子釀南瓜。
用免治豬肉,加入2茶匙魚露,1茶匙生粉,些少鹽調味…
先撒點鹽於南瓜肉,將免治豬肉做成肉丸子,釀入南瓜中…
預熱焗爐180度,放入南瓜焗35分鐘至全熟。
完成。
(但味道普通,好看不好吃呀!)
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