2009年12月22日 星期二

星月爭輝

冬至是大節,中國人認為冬至大過年,所以今天家家戶戶都忙著做冬。

北方人冬至必須吃餃子,而福建人的習俗是冬至這天的早上必須吃湯圓,據說吃了湯圓就等同大了一歲。所以兒時的我經常為了不想大一歲而拒絕吃湯圓(不錯,此乃長生不老的秘訣)。

福建人的湯圓一般不包餡,是淨糯米搓成一粒粒小丸子,搓好後放入滾糖水中煮熟 。由於冬至早上吃湯圓,所以冬至的前一晚就要搓好湯圓,一家人圍在一起,齊心協力搓湯圓,是個十分溫馨的親子活動。


첨부이미지

忘了是哪一年,大約是流行摺幸運星時期,冬至搓湯圓時,突然心靈福至地捏了幾顆小星星。這幾顆星星在一大盤圓圓的丸子中,格外矚目,而且大受歡迎。從此,每年搓湯圓,必定有小星星,並起了個名字﹕星月爭輝, 其中“月”是指圓圓的丸子,寓意盈月 。這是自家所創自得其樂的玩意兒。















2 則留言:

  1. MERRY CHRISTMAS
    &
    HAPPY NEW YEAR

    [版主回覆12/23/2009 14:16:00]大家咁話

    回覆刪除
  2. 請問星形的湯圓在哪兒買?
    [版主回覆12/23/2010 15:43:00]星形的湯圓是自己做的,先將糯米糰搓成丸子,然後再捏出5個角,成星星形狀即可。

    回覆刪除