蜜糖鬆餅

  

這是阿囡做的蜜糖鬆餅，

食譜參考韋太烹飪教室之蜜糖鬆餅。

應我的要求，用買了許久尚未啟用的「冰皮月餅模」去做…

印出來花紋清晰，酷似月餅。

雖然明知烘焗後會膨脹，

但仍很享受那印餅的過程… 真的很好玩!

  

 出爐了…

  

果然…面目全非

味道，一級棒呢